如何開一家奶茶店？

一、開店方式

開一間奶茶店就有兩種方式可供選擇，加盟現有品牌店或自己開店。這兩種方式各有各的好處，需要自己考慮。

加盟和自營需要你自己考慮清楚進行選擇，如果沒有什么經驗，是個涉世未深的小白，建議您選擇好的品牌進行加盟，讓人家把技 術和經營管理的知識教會你，一 步到位就可以直接開店了。

二、選址

選址是個關鍵的位置，因為奶茶飲料類的，是現做現喝的，要選擇客流量比較集中的位置，例如公交車站、學校、電影院。商業步行街等周圍都是不錯的位置，具體情況具體分析和考量。

三、店面大小

奶茶店的操作比較簡單 方便的，不需要較大的面積，一般的話不需要超過30平方米，但是補充一下店面的門臉可以大一點顯眼一點

四、店面裝修

奶茶是一種時尚飲品，消費者大部分都是個性、前衛的年輕人，如何把這一部分用戶群眾吸引到自己的奶茶店里，就需要從奶茶店下功夫了，奶茶店的裝修風格可以采用富 有時尚元素的裝飾，讓人一眼望去，有一種個性、浪漫、大方簡潔的元素，達到吸引年輕人來自己的奶茶店，裝修風格要符合自己的品牌的形象和特點

五、產品

產品，是任 何生意能做長 久的本質!現在的奶茶店里有很多產品都有成熟的供應鏈包括制作方法，但是這些產品都只能是作為豐富菜單的存在，因為不具特 色。所以我們要有自己的產品，有了產品，我們后續的生意才能在這上面做文章。
核 心的特色產品，是我們差異化競爭的關鍵，那么對這種產品的品控我們就要格外的嚴格，細節要制定的極 度詳細，要做到顧客想購買這種產品時腦子里只有你的店名。所以核 心產品是我們工作的重中之重，大部分精力要放在這上面。
后期的很多營銷活動都是基于產品來進行的。比如，要提 高客流量時，買一贈一或者第二杯半價，這是我們會經常做的活動，那么我們在讓利的同時也會讓顧客記住我們，才能達到活動的目的。記住一間飲品店，靠的就是特色味道，而味道的來源就是特色產品。

六、合理安排奶茶店運營

這里的時間有三個個概念：
1、從全年的時間看有淡旺季，奶茶是很明 顯的夏天比冬天生意好的產品。
2、晴天雨天也是決定奶茶銷量的標 桿，晴天生意好，雨天生意差。
3、全天來說客戶需求奶茶時間一般是下午和晚上 。

開一家奶茶店需要多少錢？

奶茶行業顯然已經成為了不少投資商青睞的一個行業，一個小小的奶茶店鋪不過十幾平方米，但是帶來的收益可能要大于幾十平方米的小吃店鋪。換句話說，投資奶茶店鋪可能是其他餐飲行業店鋪投資額的三分之一，但是收益可能是相同的，甚至要大于它，對于這種投資低但收益高的行業，投資商們自然是無法抗拒的。那么開奶茶店需要多少錢呢?

01、店租

店面是開奶茶店鋪的基本，因此店鋪肯定是必不可少的一個部分。正常來說，店面都是按年進行租賃的，不同大小的店鋪店租也不同，一般是5-30萬左右一年。

02、裝修費用

有了自己的店面之后，投資商們就需要自己進行店鋪的裝修。包括裝修設計費、裝修材料等等，裝修一個店鋪大概需要3-10萬元，但如果選擇進行品牌加盟，則可以省下一筆裝修設計費。

03、設備費用

制作奶茶通常需要購置冰柜、制作臺、收銀臺等設備，這些設備的總價一般在2-5萬元左右，店鋪規模越大，設備的大小和數量通常也會越大。同樣，進行品牌加盟，設備費用通常也會更低。

04、五金物料

五金物料主要就是奶茶杯、包裝袋等周邊物料，五金包括各種小工具等等，五金物料花費的價格不高，0.5-1萬元左右就能夠輕松搞定。

05、加盟費用

如果投資商們進行品牌加盟，就需要支付一定的加盟費用，大概是2-5萬元。通常，加盟費用包括加盟金、授權金和保證金，當然，進行品牌加盟往往也能夠清楚地了解到開奶茶店需要多少錢，品牌會提供明細表。

06、人工費用

人工費用一般就是投資商們進行店員招聘的費用，需要根據當地的工資水平決定，同時，店員人數越多，費用肯定也是越高的。

開奶茶店需要多少錢?綜上所述，大概是20-70萬元左右，小型店一般8-10萬就能搞定了，實際還是需要根據店鋪規模以及具體的開店事項決定的。在目前的奶茶行業之中，還是很建議投資商們選擇茶百味奶茶這樣的飲品品牌，通過加盟的方式進行開店，投資更有保障不說，還能夠讓沒有接觸過這一行業的投資商也能夠輕松上手，比自己開店創立品牌要輕松得多。