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如何經營奶茶店最重要的是什么(奶茶店如何營銷)

發布時間:2021-08-06 11:33:03 ? 瀏覽量:0

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現如今奶茶店因為其較低的準入門檻,一直是許多年輕人的創業首選。隨著創業的人越來越來越多,奶茶店也越來越多,有時一條街就有幾家奶茶店,多則幾十家,競爭激烈程度,可想而知。那么,怎樣讓自己的店在眾多奶茶店中脫穎而出呢?

開奶茶店前要做足哪些準備工作,創業者斷定要開一家地下鐵奶茶店,攻略很簡單,店面找好就能夠直接開店當老板了,可是想要掙錢本來不是一件簡單的作業,它仍是有許多的后續準備作業要做的。如何讓自己的奶茶店更有特色、逼格更高,這七步必不可少!

如何經營奶茶店


第一步:選擇一家好的實力強專業的培訓奶茶公司

我們都知道,開奶茶店是需要做一些基本條件準備。例如你對奶茶制作技術方面有了解嗎?去哪里采購設備?原料能采購到并長期方便供求嗎?是用他人品牌還是自創牌子等等,這些問題我們都需要考慮并解決。

而且經營好一家奶茶店,是需要具備行業常識、技術、運營、管理、促銷、采購等等方面的實戰經驗。而作為自主開奶茶店創業者來就,或多或少的都有所欠缺。這時候,選擇一家好的培訓學校就尤為重要。此處,以鄭州奶茶加盟茶百味培訓為例,分析什么樣的奶茶培訓學校更專業更實!茶百味奶茶加盟品牌培訓技術,是一家專注于奶茶行業品牌等飲品培訓和小吃培訓的專業企業。

第二步:店面選址

選擇合適的店鋪地址開業,是奶茶店成功的一半。店址挑選應放眼于區域經濟、計劃、收入水平、人口質量等發展趨勢,著眼于商圈的客流、購買能力的質量和數量以及商鋪自身的品質,從中選出本錢不高、增值潛力較大的商鋪。特別是資金短少投資者,這一點要認準了。在贏虧平衡測算里有一條數據是這樣說的:鋪租不要超過平均最低營業額的15%。
如何經營奶茶店
第三步:奶茶店面的裝飾

奶茶店面的裝飾你需求和公司的設計規劃師交流,設計規劃師就能夠依據你的投資多少來規劃相應的店面圖紙。裝飾的個性要做到概符合花費能力,又要顯得舒暢、清潔、簡練、大方。特別是要注意吧臺的流水規劃,要依據商品需求和設備裝備狀況進行程序規劃,讓操作愈加流通。

第四步:技術及設備學習

選好店面以后,就能夠和奶茶加盟公司簽約,學習做奶茶的技術和設備的使用了。這些需求用心去學,通常是一個禮拜的時刻,但也需求你用心去學習,不能因為簡略就不用心,尤其是對那些沒有正真觸摸過奶茶行業的人來說。并且訓練往后還有查核,查核經過以后才可以畢業。在此時期最好是和公司交流質料原料設備的訂貨,當然設備你也能夠自個購買,不過要保證自個能購買到。

茶百味致力于為廣大學員創業者提供最快捷、最系統的教學培訓,從零起步,提供專業飲品技術實戰訓練、運營系統管理、開店策劃指導全方位服務。這意味著你開店的所有流程都有人幫助你,給你建議和意見,可以省很多心,開店也會更有信心。

培訓課程以實戰為主,現場教學,專業老師全程指導,無限量原材料供應,包學會(學會為止) ,同時為參加培訓的學員提供單間住宿環境,幫助解決學員住宿問題,更有甚者凡報名的學員,后續可以免費回公司學習,進行技術更新,相當于報名一次終身免費,超級實惠。

第五步:人員的招聘

店面人員的招聘是很重要的,她們直接面臨顧客,她們的各種行為會直接影響到顧客的花費。因而招聘員工的時分較好要招熱心、干事不磨蹭的人。并且還要依據店面的作業量進行人員數量的斷定,人太多她們會偷閑,人太少她們會很累。招好以后就需求對她們進行訓練。
如何經營奶茶店
第六步:確定產品

開奶茶店最忌諱的就是,店鋪住址早已選好,連工作人員都已經確定,而你要做什么產品還沒確定,等開店了才慢慢研發,而進貨商去哪里找更是一頭霧水。要知道,店鋪運營每天都是需要成本的,而且起初拿不出出眾的產品,給消費者留下了不好的印象,后續等你研發出牛逼的產品了,運營成本是不是也增加了?所有說,開奶茶店第一件事就是,確定你要做什么產品?原料去哪里進貨?當這些問題解決了,你就可以繼續下一步了。

第七步:服務周到

雖然奶茶店為消費者提供的是產品,但是留住顧客靠的是服務,而服務最重要的就是態度。一個顧客來到你的店中,首先的印象肯定就是服務員的態度如何。如果給人一副冷冰冰不耐煩的樣子,估計你的奶茶再好喝,也不會有人再來。但是當你用微笑去面對顧客,相信就算你的奶茶一般(何況你的奶茶很好),顧客沖著服務也會去你的店。

這么后續作業做好了就能夠試營業了,在這時期,你還會發現許多疑問,這個就需求依據實際狀況加以改進,不能僅僅按照總部的請求來做,究竟每家店的狀況是不一樣的。然后即是奶茶店的正式開業,正式開業那天最好做一些優惠活動以招引人氣,造成影響力。
如何經營奶茶店
當然要成就一家高逼格的奶茶店,除了上述幾個步驟,奶茶店的衛生、奶茶的質量和口感也是非常重要的。以上就是奶茶店加盟小編關于開奶茶店前要做足哪些準備工作介紹的一些分享。關于更多相關的內容請關注茶百味官網,或是直接撥打我們的服務熱線,也可以直接點擊在線客服進行咨詢,最好是直接到茶百味奶茶店加盟總部直接洽談與學習。
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